Birthday Omelet 生日早餐Omelet

My husband made this for me for breakfast on my birthday. It was a great combination of ingredients.
Don’t expect all that good stuff to stay inside the omelet, but that is half the fun.
- 2 eggs
- 3 mushrooms (sliced)
- Some Spinach
- Some dried Chinese pork
- Soy sauce
- salt & pepper
- Saute spinach and mushrooms
- Beat eggs. Add some soy sauce, salt and pepper
- Pour the egg into a hot skillet. Cover with lid. Allow the egg to cook for a couple of minutes.
- Place cooked mushrooms and spinach on top of the egg. Fold in half.
雷老公常做這給我吃. 尤其在我生日時. 這個混合方法很好. 所以我們就常吃.
- 2顆蛋
- 3顆蘑菇 (切片)
- 菠菜一些
- 肉鬆一些
- 醬油
- 鹽及糊椒
- 將蘑菇.菠菜快炒一下
- 打蛋加入醬油. 鹽及糊椒
- 將蛋汁倒入不沾鍋. 加蓋. 稍悶一下.
- 將蘑菇. 菠菜. 肉鬆加在蛋中. 將蛋皮對摺.
自制中式 Omelet出爐了!
歐歐歐
就是要這樣爆餡才正點呀
我沒想過可以做成中式的
下次可以來玩玩看^^
Look delicious..wow especially pork
妳的雷老公真體貼
我家Eric雖然對我很好
但是他唯一的缺點就是不會做菜
也不愛做菜
所以吼要吃到他做的菜
恐怕要等到花兒都謝了^^
我要試啊~~~口水都流了~
不會吧
妳的生日是8月8號嗎
跟台灣所有的父親同一天啊
老公很體貼耶
看起來好讚喔
好好吃喔
Eileen,
妳跟雷老公聯絡上了嗎?
有點小擔心呢
Mrs.ThePoint
找到人了
真感謝
聽說我婆很傷心
不過一天回比一天好的
找到人就好了
這樣妳就可以少一件煩心的事
謝謝你來我家玩
這個早餐好豐富喔
我也想學著做