Peach Cobbler 烤桃子 ($5 for Four)

Peach cobbler. It is easy, fast and satisfying for your sudden urges for sweets.

  • 4 peaches (sliced) ($ 3, in season)
  • 1/2 cup of flour ($0.5)
  • 1/2 cup of brown sugar ($ 0.5)
  • 1/4 cup of butter ($ 0.5)
  • 1/2 tsp of vanilla extract ($ o.5)

Total $ 5 for four servings

  1. mix flour, brown sugar and butter together. (leave some clumps)
  2. line up peaches in a baking dish and pour vanilla into it.
  3. pour above mixture on top of the peaches.
  4. bake at 350° F for 25 minutes.

Enjoy! Be careful, it is hot. Every bite tastes like a bite of heaven.

這個給忽然想吃甜點. 但有沒啥材料在家的人最好了

  • 4 顆桃 (切片)
  • 1/2 杯麵粉
  • 1/2 杯紅糖
  • 1/4 杯奶油
  • 1/2 匙香草精
  1. 將麵粉. 紅糖.奶油混在一起. 有一塊一塊的沒關係
  2. 將桃子一片一片的排在烤盤上. 灑上香草精
  3. 把部奏一倒在桃子上
  4. 烤180度約20分鐘. 就好了

很香. 很有味道的桃子.
小心燙歐…

8 Responses to Peach Cobbler 烤桃子 ($5 for Four)

  1. 蒼芎 says:

    <p>請問麵粉有特別需要高低中筋其中那一種嗎<br />
    香草精要到那買</p>
    <p>不曾做過西式點心很想嚐試<br />
    看起來很簡單</p>

    Mrs.ThePoint
    蒼芎你好歐…很高興認識你
    香草精一般西點用品店都有.
    我記得在台灣有的時候是乾粉的. 加一點水混一下. 效果應該差不多
    麵粉ㄋ…在國外. 有一種麵粉叫All Purpose flour. 大多數家裡的麵粉都是這種.
    不太有高低筋之分. 不好意思. 不太清楚要用那種.

    不過阿. 因為這道點心是簡單行的.
    所以高低筋都可以. 不會有差別

    如果你要做我別的食譜. 像麵包啦.
    我就要研究一下了.

    希望你喜歡歐…真的滿好吃的.

  2. 散步貓 says:

    好有趣的食譜
    我最近感冒一直咳個沒完
    想吃水果又很怕冷冷
    今天又學到一到可以變的花樣囉

  3. micching says:

    好好的样子哦
    我想说~
    谁是你的家人一定很幸福^^

  4. cake says:

    妳很喜歡吃甜點厚
    我印象最深刻的是米布丁
    因為我也蠻喜歡吃的
    但看過的blog只有妳有做過呢

  5. 吉兒 says:

    我很喜歡吃甜點
    但是為了減肥
    現在這種食物只能看看望梅止渴就好
    嗚~~~~~

  6. Yun says:

    前兩天大熊的老闆娘剛好說要送我們她們自己種的桃子
    去年我是做成果醬
    今天看到這個食譜
    又有新東西可以嘗試了^^

    P.S.
    如果我沒記錯的話美國這的All Purpose flour是臺灣的中筋麵粉
    Bread flour是高筋麵粉
    Cake flour是低筋麵粉
    筋度越高延長越性強(就是越有嚼勁)
    派皮或這種點心用中筋即可
    有錯請指正呢^^

  7. wow…lovely one!
    u can try flambe with sugar, orange juice & liquors (triple sec)…yum yum

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