雞肉派

  • 2杯煮熟的雞肉(撕碎)
  • 1 杯紅蘿蔔丁
  • 1杯芹菜丁
  • 1杯蘑菇丁
  • 2大匙麵粉
  • 1/2杯全脂奶
  • 1 包泡浮脆皮
  • 碎蒜少許
  • 融化奶油少許
  • 2杯雞湯
  • 黑糊椒. 鹽
  1. 先將碗抹油. 然後將泡浮脆皮鋪在碗中
  2. 炒菜鍋中. 將蒜爆香. 加入雞湯. 蔬菜. 及肉.煮至全熟.
  3. 加入奶. 滾後. 用黑糊椒. 鹽條味.
  4. 一面攪動雞肉料. 一面將麵粉拌入.
  5. 麵粉均勻後. 將料倒入泡浮脆皮碗中.
  6. 餡料上方. 再用泡浮脆皮蓋起來.
  7. 泡浮脆皮表面刷上融化奶油
  8. 烤350度. 1 小時.

超好吃的. 真的….超級好吃.

從三月我的蕃茄就播種了.
到今天才看到2顆夠紅的.

這就是早餐了吧…

  • 2片豆甘切丁
  • 2條小黃瓜切丁
  • 2杯絞肉
  • 1 杯甜面醬
  • 2大匙芝麻醬
  • 1杯紅蘿菠丁
  • 一杯水
  • 鹽少許
  • 碎蒜
  1. 將碎蒜在油中炒香.
  2. 加入絞肉及鹽少許. 肉熟後
  3. 加紅蘿菠丁. 水. 豆甘. 蓋鍋煮5分.
  4. 加入甜面醬.芝麻醬. 拌勻
  5. 起鍋前加入小黃瓜就好了
  6. 拌在麵上

這星期三是我的生日.
生平第一次啥都沒做.
連跟朋友說都沒有.

自己買了越南菜回家吃.
吃完了看了一部電影就睡覺了.
覺得其實平凡的一人生日.
也不錯.

平平凡凡的就又過一年了.

看了自己去年生日希望的願望篇.
四個願望. 在上帝的帶領下.
兩個時現.
其他的. 繼續努力

從三月我就種下我的蕃茄種子了.
到現在才看到一點點成果.
真開心阿….

到九月. 應該就有不少可以吃了.

最近一個人吃飯. 又懶又沒時間.
所以自己做這簡單米粉湯

  • 絞肉一些
  • 醬油
  • 紅蔥頭
  • 米粉一些
  • 雞湯塊少許
  • 青菜
  • 蒜頭丁少許
  • 麻油
  • 糖少許
  1. 一油鍋. 先將蒜爆香
  2. 加入肉. 麻油. 糖. 雞湯塊條味.
  3. 加入水. 紅蔥頭. 煮到滾
  4. 加入米粉. 青菜.

就好了.
簡單的台式米粉湯