RockBand 派對

不小得大家知不知道這個電動玩具.
我跟雷先生上兩個理拜. 去參加它們的首玩派對.
真的是超多吃的.
講究到連巧克力都是他們的標誌.

派對超多人的.
每個受邀人都可以吃.喝到飽.

October 19, 2008 | 1 Comment »

韭菜肉包

餡料:

  • 2-3磅 豬絞肉
  • 韭菜丁2杯
  • 3大匙麻油
  • 3大匙醬油
  • 白胡椒一些
  • 鹽一些
  • 雞湯粉一小匙

麵皮

  • 2杯白麵粉
  • 2杯全麥麵粉
  • 1匙酵母粉
  • 鹽一些
  • 糖一匙
  • 溫水一些
  1. 先將白麵粉. 全麥麵粉. 酵母粉. 鹽. 糖 混勻. 慢慢加入溫水搓揉. 直到麵不沾手就剛好.
  2. 將麵團放在溫暖處發約1小時.
  3. 將餡料才料用手攪拌到混合均勻.
  4. 麵摶切成約12-16等份. 桿平至圓形.
  5. 麵片中央放一大匙餡. 將麵片外圍捏起來.
  6. 將包子放入抹油後的盤子上.再讓包子麵皮發酵約30分鐘.
  7. 蒸包子約20分鐘.

香濃好吃的包子好了.

October 10, 2008 | 4 Comments »

Leak flower with bean curd

  • 絞肉一些
  • 豆乾切片一些
  • 韭菜花一把. 切塊
  • 糖一小匙
  • 醬油2大匙
  • 油一大匙
  • 鹽
  • 雞湯1/2杯
  1. 油鍋快炒肉. 加入醬油. 糖
  2. 肉快熟時. 加入韭菜花. 雞湯. 鹽加蓋. 悶約6-8分
  3. 加入豆乾. 炒一下.
October 5, 2008 | 2 Comments »

忙忙忙!!!

好久沒這麼忙了.
最近真的忙翻了. 連煮飯完都沒時間照就趕快吃了.
所以漸漸的沒那麼多東西能貼了.
希望11月初會好一點.

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